#ทีมออสเตรเลีย #ทีมแนะนำงาน
หลายคน inbox มาถามสนใจเรื่องงานฟาร์ม ขอโทษด้วยที่ไม่ได้ตอบ inbox นะคะ ขอสรุปให้ตรงนี้
** เราไม่สามารถช่วยเรื่องข้ามประเทศได้ ให้คำแนะนำไม่ได้ เพราะผิดกฎหมายของที่ออสเตรเลีย เราไม่มี licence ในการให้การแนะนำ ในการขอวีซ่า
** ดังนั้นถามมาเราก็ให้คำตอบไม่ได้จริงๆ ขอโทษด้วยนะคะ **
*** ขอเตือน เรื่อง เอเจนซี่ที่เมืองไทย ที่บอกว่า ทำวีซ่าท่องเที่ยวมาก่อน แล้วหัวหน้างานที่นี่จะยื่นวีซ่าทำงานให้ ค่าใช้จ่าย 40,000-100,000 บาท มันไม่มีจริงนะคะ เค้าหลอก ***
เริ่มเลยเมืองเรา Orange NSW เป็นเมือง Agricultural เมืองการเกษตร และเหมืองทอง ( Cadia gold mine ) วันนี้ เราจะมาเล่าเกี่ยวกับเรื่องการเกษตร ที่เมืองนะคะ คนถามเยอะมาก ประเทศออสเตรเลีย มี ทั้งหมด 4 ฤดู Winter, Spring, Summer and Autumn ดังนั้น ในการทำเกษตรกรรม ก็จะหมุนเวียนไปตามฤดูค่ะ
การจ้างงาน เกี่ยวกับเกษตรกรรม จะมีด้วยกัน 2 แบบ แล้วแต่งาน ที่ทำค่ะ 1 จ่ายแบบรายชั่วโมง 2 จ่ายแบบงานเหมา งานเหมาคือ เราทำได้มากเท่าไหร่ เราก็เงินมากเท่านั้น ค่าแรงขั้นต่ำ รายชั่วโมง ก็อยู่ที่ ประมาณ $20/ชั่วโมง งานเหมานี่ขึ้นอยู่กับชนิดของงานค่ะ ตัวอย่างเช่น การเก็บเชอรี่ ได้ กิโลกรัมละ $1 ในถัง ที่เก็บเป็น ถังละ 10 กิโลกรัม วันนึง บางคนได้มาก็ถึง 50 ถังต่อวัน ก็ได้ $500/วัน ในช่วง Peak season อันนี้คราว ๆ เรื่องค่าตอบแทนนะคะ
เราขอเล่าเรื่องว่าเมืองเรา มีงานฟาร์มอะไรบ้างต่อ เราขอเริ่มจากแอปเปิ้ลก่อน การทำงานของฟาร์มแอปเปิ้ล จะมีทำการ ตัดแต่งกิ่งให้ลูกแอปเปิ้ลได้แสง มีการ thinning คือการเด็ดลูกทิ้ง เพื่อให้ลูกที่เหลือโต และสุดท้าย การเก็บที่ต้องใช้ความระมัดระวัง และความไว ช่วงระยะเวลาการทำงาน ก็อยู่ที่ 3-5 เดือน/ปี
งานเก็บเชอรี่ งานเก็บเชอรี่เป็นช่วงสั้น ๆ ของปีค่ะ มีแค่ช่วง ปลายเดือนพฤศจิกายน ถึงต้นเดือนมกราคม งานเก็บเชอรี่ต้องใช้ความอดทนค่ะ ต้องปีนบันได ต้องใช้ความเร็ว เพราะทำงานได้แค่ ช่วงเช้าถึงบ่าย ๆ ถ้าอากาศร้อนเกินไป ก็เก็บไม่ได้ค่ะ ช่วงระยะเวลาการ ทำงาน ก็อยู่ที่ 1-2 เดือน/ปี
งานไร่องุ่นไวน์ จะมีแบ่งงานออกเป็นหลาย ๆ อย่างค่ะ เริ่มจากงานตัวลูกองุ่น เพื่อนำมาทำไวน์ งานตัดแต่งกิ่ง งานตัดต่อกิ่ง งานปลูก ช่วงระยะเวลาการ ทำงาน ก็อยู่ที่ 6-8 เดือน/ปี
จากการที่เมืองเรามี ฟาร์มหลายรูปแบบ ทำให้เมืองเรา มีงานฟาร์มตลอดปีค่ะ หน้าร้อน ก็เก็บเชอรี่ ปลายร้อนต้น Autumn ก็ทำงานแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลเสร็จ ก็ทำงานไร่องุ่นต่อ
งานฟาร์ม ไม่ได้ต้องการคนที่มีความรู้อะไรมาก แค่มีความอดทน และเข้าใจในระบบค่ะ
** ไม่หลังไมค์มาถามเรื่องการขอวีซ่า นะคะ ตอบไม่ได้ **
เนื้อหาจากกลุ่มเฟซบุ๊ค โยกย้ายมาส่ายสะโพกโยกย้าย