หลาย ๆ คนที่ออกกำลังกายต่างมีความหวังว่านอกจากจะมีสุขภาพดี แข็งแรง ก็ต้องอยากหน้าท้องลดพุงหายไป และมีซิกแพคขึ้นบ้าง แต่ไม่ใช่ว่าซิกแพคจะขึ้นอย่างรวดเร็วทันใจ เพราะขึ้นอยู่กับว่าออกกำลังกายแบบใด รวมไปถึงประเภทอาหารที่รับประทานก็เป็นปัจจัยสำคัญต่อการมีลายกล้ามเนื้อสวยๆ อีกด้วย สำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย อาหารที่รับประทานควรเพิ่มพลังงาน สร้างกล้ามเนื้อแต่ว่าไม่เพิ่มไขมันให้ร่างกายโดยเฉพาะช่วงหน้าท้อง ดังนั้นมาดูกันว่าอาหารอะไรบ้างที่ควรทานสำหรับผู้ที่อยากมีกล้ามเนื้อหรือซิกแพค ทานอาหารที่แนะนำไปด้วย เล่น livecasinohouse ไปด้วยแบบเพลิน ๆ ก็ไม่รู้สึกผิดอะไร ๆ เพราะของที่กินไปมันดีนั้นเอง
โยเกิร์ตกรีก
เพราะว่าโยเกิรต์กรีก 1 ถ้วย ประกอบไปด้วยโปรตีนสูงถึง 23 g. ยังมีแคลเซียม และโปรไบโอติกส์ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ตามท้องตลาดนั้นมีโยเกิรต์หลากหลายแบบ แต่ถ้าต้องการทานโยเกิรต์เพื่อกล้ามเนื้อหน้าท้อง ต้องเลือกโยเกิรต์ประเภทที่มีจุลินทรีย์มีชีวิตเท่านั้นหรือมีป้ายติดว่า ‘live and active cultures’ เลือกรสธรรมชาติหรือเลือกแบบไร้น้ำตาลดีที่สุด หลีกเลี่ยงการแต่งรส เพราะน้ำตาลที่เพิ่มลงไปในโยเกิรต์อาจไปกระตุ้นให้เกิดการเก็บไขมันและของเหลวบริเวณหน้าท้อง
เวย์โปรตีน
บรรดาคนเล่นกล้ามคงรู้จักเวย์โปรตีนกันอยู่แล้ว เพราะเป็นแหล่งของโปรตีนที่ดีต่อการสร้างกล้ามเนื้อ มีสารอาหารสำคัญ คือ Branch chain amino acids (BCAAs) ช่วยบรรเทาการบาดเจ็บ ฟื้นฟู และเพิ่มกำลังให้กล้ามเนื้อ โดยมีการทดสอบแล้วว่าผู้ที่เพิ่มปริมาณการบริโภคโปรตีนให้เป็น 2 เท่าจากปกติ (ไม่ใช่แค่จากเวย์โปรตีน) มีปริมาณไขมันลดลง แต่ยังคงกล้ามเนื้อมากกว่าผู้ที่บริโภคโปรตีนระดับปกติ สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้โปรตีนอาจสงสัยว่ารับประทานเวย์โปรตีนได้หรือไม่ คำตอบคือได้ แต่แนะนำให้เลือกเวย์โปรตีนแบบไอโซเลต เพราะไม่ทำให้ท้องอืด ปวดท้องหรือแก็สในกระเพาะนั้นเอง
ธัญพืชโฮลเกรน/ธัญพืชเต็มเมล็ด
เพิ่มพลังด้วยธัญพืชโฮลเกรนหรือธัญพืชเต็มเมล็ด เพราะมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (Complex carbohydrate) ซึ่งดีต่อร่างกาย เมื่อรับประทานแล้ว ร่างกายจะค่อยๆ ดูดซึม ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดแบบรวดเร็ว ทั้งยังมีไฟเบอร์หรือใยอาหารช่วยลดปริมาณไขมันบริเวณหน้าท้อง และเพิ่มปริมาณฮอร์โมนที่ช่วยให้ไม่หิวอาหารมากมากนักด้วย
อัลมอนด์
ประโยชน์ของอัลมอนด์มีหลากหลาน อาทิ ช่วยระบบทางเดินอาหารทำงานปกติ ป้องกันท้องผูกหรือท้องอืด และยังสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ปกติ พร้อมกับควบคุมความอยากอาหาร ตอนปี 2015 มีการศึกษาซึ่งได้ตีพิมพ์ใน Journal of the American Heart Association พบว่า การทานอัลมอนด์ 30-35 เม็ด/วัน ช่วยลดปริมาณไขมันช่วงลำตัวได้ เพราะอัลมอนด์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีไฟเบอร์มากกว่าถั่วชนิดอื่น ๆ
ชาเขียว
เป็นที่ทราบกันดีว่า ชาเขียวมีคาเฟอีนก็จริง แต่ก็ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทั้งคาเฟอีนและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดไขมันได้ แต่ได้ผลก็ต่อเมื่อออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วย การดื่นชาเขียนจะช่วยให้ร่างกายตื่น สดชื่นพร้อมออกกำลังกายหนักและนานมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า EGCG ที่ช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจนในร่างกาย ผลที่ได้คือออกกำลังกายหนักขึ้น นานขึ้น ทนขึ้น และได้ผลมากขึ้นนั้นเอง
ภาพประกอบบทความจาก : https://www.freepik.com
