หลายคนที่วางแผนเกษียณและไปใช้ชีวิตบั้นปลายตามต่างจังหวัด โดยคิดว่าปลูกผักปลูกหญ้ากินในสวนเล็ก ๆ หรืออาจจะอยากลาออกจากงานประจำเพราะเบื่อ ไปทำการเกษตรดีกว่า … ก่อนที่จะผันตัวเป็นเกษตรกรเต็มตัว ผมมีข้อคิดที่น่าสนใจจากปรมาจารย์อีกท่านในวงการเกษตร อาจารย์โจด จันใด มาให้เป็นข้อมูล ซึ่งบอกกันตรง ๆ ทั้งข้อดีข้อเสีย มีอะไรบ้างไปดูกัน
- หลายคนมักจะ “ฝันหวาน” ว่า ถ้ามาทำเกษตรเราจะ “รวย”, เราจะมีเงินใช้สอยมากขึ้น เพราะเห็นว่าสินค้าออร์แกนิคในตลาดราคาแพงมาก ถ้าเรามาทำ จะสร้างรายได้มหาศาล
- ถ้าหวัง “รวย” อย่ามาทำเกษตร เพราะมันเป็นจริงไม่ได้ การเกษตรไม่เคยทำให้ใครรวย การเกษตรถูกสาปมายาวนานมาก ว่า “ห้ามรวย” ฉะนั้นถ้าอยากรวย อย่ามาทำเกษตร เพราะจะทำให้ท่านผิดหวังกลับไป อุตส่าห์ลาออกจากงาน มาทำเกษตรอินทรีย์ มาลงทุนสูง สุดท้ายก็สูญเงินทุนทั้งหมด
- เกษตรกรรมเป็นอาชีพที่สร้างความร่ำรวยไม่ได้ ถ้าอยากจะรวย ต้องหากินกับเกษตรกร มาขายเมล็ดพันธุ์ ขายปุ๋ย ขายยา เครื่องมือทำการเกษตร หรือไม่ก็ รับผลผลิตของเกษตรกรไปขายต่อ อันนี้ก็มีสิทธิ์จะรวยได้
- อาชีพเกษตรกรเป็นอาชีพที่ถูกสาป ถ้าทำเกษตร ปลูกมัน ปลูกอ้อย ปลูกข้าวโพด เวลาขาย ต้องขายตามที่ราคาตามที่ตลาดกำหนด แต่เป็นราคาที่เกษตรกรอยู่ไม่ได้เสมอ
- สินค้าทุกอย่างขึ้นราคาได้หมด ยกเว้นผลผลิตของเกษตรกร ขึ้นราคาไม่ได้ การทำเกษตรในปัจจุบัน ลงทุนสูงขึ้น ต้องใช้เครื่องจักร ใช้น้ำมัน เมล็ดพันธุ์ซื้อในราคาที่แพง ปุ๋ย ยาเคมี ฮอร์โมน ก็ต้องจ่ายแพงขึ้น แต่ผลผลิตของเกษตรกร ราคาลดลง ทำให้จำนวนประชากรของเกษตรกรลดลงอย่างฮวบฮาบทุกปี ไม่อยากมีใครให้ลูกหลานไปเป็นเกษตรกร
- เกษตรกรรมทำให้คนรวยไม่ได้ แต่อาชีพเกษตรกรรมทำให้เรา “มั่นคงในชีวิต” มากกว่าทุกอาชีพบนโลกใบนี้ เพราะเกษตรกรรมคืออาชีพเดียว ที่กำอาหารไว้ในมือ อาหารคือความมั่นคง ฉะนั้น ถ้าเรามีอาหารอยู่ในมือ เรามีความมั่นคงกว่า คนที่มีเงินกำไว้ในมือ
- เกษตรกร คือ คนที่ปลูกเพื่อให้ตัวเองมีกินเป็นหลัก เราจะไม่ทำเยอะ แต่จะเพาะปลูกที่หลากหลาย ปลูกไม่น้อยกว่า 30 ชนิดขึ้นไป หรือได้ 50 ชนิดยิ่งดี ในพื้นที่เล็ก ๆ ที่มีแรงทำได้ โดยไม่เน้นการลงทุนด้วย เน้นการใช้แรง ลงแรง ได้แรง และได้เงินด้วย ได้กินด้วย, แต่ลงทุนทางการเกษตร จะเสียแรง เสียทุน และไม่มีอะไรกิน แต่จะมีหนี้มากขึ้น
- การเกษตรอย่าทำมาก ทำน้อย ๆ เท่าที่เรามีแรง แต่ให้ปลูกพืชหลากหลายชนิด เพื่อให้มีความหลากหลาย แต่ละมื้อ เราต้องกินอาหารที่แตกต่างกันได้ เราจะไม่เบื่อ
- ปลูกหลายชนิด ปลูกเยอะ เหลือกิน เราแจก เราได้ทำบุญทำทาน เก็บไว้ในยามฉุกเฉิน เหลือกมากค่อยขาย
- การออกแบบชีวิตแบบนี้ จะทำให้การเกษตรเป็นเรื่องที่ง่าย การเกษตรไม่ใช่อาชีพ การเกษตรคือวิถีชีวิตที่เราทำประจำ มันจะทำให้เรามีความมั่นคงอย่างแท้จริง มั่นคงกว่าการมีเงินฝากในธนาคารอย่างเยอะ ๆ
